Essige & Öle

Traditionelle Herstellungsverfahren sowie moderne Technik erlauben es uns, aus allem, was uns die Natur von Jahr zu Jahr schenkt, außergewöhnliche Essig-Kompositionen der Extraklasse für Sie zu erschaffen. Unsere feinen Delica Spitzen-Essige, frischen Kräuteressige, geschmeidigen Balsam-Essige und fruchtigen Aperitif-Essige haben ihren festen Platz in jeder Gourmetküche gefunden. Wir haben uns die reichhaltige Vielfalt an Samen, Saaten, Kernen und Früchten der Pflanzenwelt zunutze gemacht, um für Sie einzigartige Öl-Spezialitäten zu kreieren. Die Nuancen des feinen Geschmacks lassen jedes Feinschmeckerherz höher schlagen.

Individuelle Abfüllung:
Die meisten unserer flüssigen Produkte werden vor Ort abgefüllt. Kleinste Einheit 100ml. Weitere Größen: 200ml, 250ml, 500ml und 1000ml. Gerne befüllen wir Ihre auch mitgebrachte Flasche.

Öle

Öle

Wir haben uns die reichhaltige Vielfalt an Samen, Saaten, Kernen und Früchten der Pflanzenwelt zunutze gemacht, um für Sie einzigartige Öl-Spezialitäten zu kreieren. Die Nuancen des feinen Geschmacks lassen jedes Feinschmeckerherz höher schlagen.

Kräuter in Essig & Öl

Kräuter in Essig & Öl

Der würzige Geschmack dieser Spezialiäten wird ausschließlich durch das Einlegen der natürlichen Kräuter und Gewürze aufgebaut. Sie erhalten ein 100% natürliches Produkt höchster Güte und Qualität. Die hochwertigen Essige & Öle sind nicht nur ein optischer Hochgenuss! Bestens geeignet zu Salaten. Die Öle sind auch zum Braten oder Backen von herzhaften Gerichten geeignet!

Cremas

Essige

Diese köstlichen Glasuren sind ein Highlight für jeden Gourmet und Hobbykoch! Die gebrauchsfertigen Glasuren in der praktischen Dosierflasche eignen sich zum Garnieren und Verfeinern von Speisen – von der Vorspeise bis zum Dessert. Servieren Sie diese vielseitige Würze zu süßen oder salzigen Gerichten. Geben Sie die Crema direkt aus der Dosierflasche auf die fertige Speise und kreieren Sie eine besondere Variation – ganz wie im Gourmet-Restaurant.

Aperitife

Essige

Unsere Aperitife auf Weißweinessig überzeugen durch ihren unglaublich aromatischen Geschmack. Mit Sekt verdünnt zaubert man einen außergewöhnlichen Aperitif. Salatdressings, Käse, Süßspeisen und Obstsalate werden schon durch die Zugabe von wenigen Tropfen zum unvergesslichen Geschmackserlebnis. Im Sommer mit eiskaltem Wasser als erfrischender Durstlöscher – ein Hit!

Balsame

Balsame

Ein guter Balsam zeichnet sich durch besonders dickflüssige Konsistenz und eine dezente Säure aus. Die Vielfalt an geschmackvollen Verwendungsmöglichkeiten verwandeln Aperitifs, Saucen, Salatdressings und viele andere 
Gerichte in ein Gedicht zum Genießen. Unser Balsam weist einen Säuregehalt von nur 3% auf.

Essige

Essige

Traditionelle Herstellungsverfahren sowie moderne Technik erlauben es uns, aus allem, was uns die Natur von Jahr zu Jahr schenkt, außergewöhnliche Essig-Kompositionen der Extraklasse für Sie bereitzustellen. Unsere feinen Spitzen-Essige, frischen Kräuteressige, geschmeidigen Balsam-Essige und fruchtigen Aperitif-Essige haben ihren festen Platz in jeder Gourmetküche.